阿胶糯米粥
110广州网 时间:2011-12-02 10:00:01
阿胶糯米粥
- 菜名:阿胶糯米粥
- 工艺:煮
- 口味:原本味
- 类别:快餐/主食 孕妇食谱 补血调理 补虚养身调理
- 主料:阿胶 30克 糯米 50克
- 调料:赤砂糖 5克 各适量
- 制作工艺
- 1.把阿胶捣碎,放入碗中,上笼蒸化;将糯米淘洗干净,加清水适量煮成粥。2.食时以粥调和蒸化的阿胶即可。
- 试用方法
- 早餐|中餐|晚餐
- 食谱营养
- 糯米:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。
- 食谱相克
- 阿胶:阿胶畏大黄。糯米:糯米不宜于鸡肉同食。
-
本菜谱的营养成分
- 热量
- 191.95
- 千卡
- 维生素B6
- 0.02
- 毫克
- 蛋白质
- 3.68
- 克
- 维生素B12
- 11.5
- 微克
- 脂肪
- 0.7
- 克
- 泛酸
- 0.25
- 毫克
- 碳水化合物
- 43.58
- 克
- 叶酸
- 3.5
- 微克
- 膳食纤维
- 0.4
- 克
- 生物素
- 60
- 微克
- 维生素A
- 0
- 微克
- 硫胺素
- 0.1
- 毫克
- 核黄素
- 0.02
- 毫克
- 尼克酸
- 1.02
- 毫克
- 维生素E
- 0.64
- 毫克
- 钙
- 20.85
- 毫克
- 磷
- 78.05
- 毫克
- 钾
- 127.5
- 毫克
- 钠
- 1.66
- 毫克
- 镁
- 27.2
- 毫克
- 铁
- 3.46
- 毫克
- 锌
- 0.79
- 毫克
- 硒
- 1.56
- 微克
- 铜
- 0.13
- 毫克
- 锰
- 0.78
- 毫克