香蕉葡萄干牛奶

1. 菜名：香蕉葡萄干牛奶
2. 工艺：其他
3. 口味：酸甜味
4. 类别：幼儿食谱 小儿厌食调理 
5. 主料：牛奶 30克 香蕉 25克 糙米 20克 巧克 力 10克 葡萄干 10克
6. 调料：柠檬汁 5克 各适量

制作工艺

• 1.将香蕉轮切成5毫米的圆片，洒上柠檬汁。2.碗中倒入糙米薄片，可用儿童专用的巧克力口味薄片，再加入香蕉，葡萄干，倒入牛奶。

工艺提示

• 这是在忙碌的时候，可以简单做成乳制品食物，除了香蕉之外不可利用草莓，奇异果，橘子等搭配牛奶可多加一点，多下一点功夫活用薄片，就能让营养更丰富。

试用方法

• 早餐|中餐|晚餐|零食

食谱营养

• 牛奶：牛奶中含有丰富蛋白质、维生素及钙、钾、镁等矿物质，可防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽；也可补充丰富的钙质，适合严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眼者以及工作压力大的女性。牛奶味甘，性平、微寒，入心、肺、胃经；具有补虚损，益肺胃，生津润肠之功效。香蕉：香蕉营养高、热量低，是相当好的营养食品。它含有蛋白质，糖，淀粉，果胶，各种维生素，还含有钙、磷、铁等矿物质。香蕉有润肠通便，润肺止咳，清热解毒，助消化和滋补的作用。香蕉富含维生素A，可以有效维护皮肤毛发的健康，对防治手足皮肤皲裂十分有效，还能令皮肤光润细滑。最合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉，它含有泛酸等成分，是人体的开心激素，能减轻心理压力，解除忧郁，令人快乐开心。睡前吃香蕉，还有镇静的作用。香蕉可以预防中风和高血压，起到降血压，保护血管的作用。糙米：糙米中含有丰富的维生素B和维生素E，能提高人体免疫功能，促进血液循环，还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪，使人充满活力；糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素含量较高，有利于预防心血管疾病和贫血症；糙米还保留了大量膳食纤维，可预防便秘和肠癌，膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助高血脂症患者降低血脂。葡萄干：葡萄干含有蛋白质、少量维生素、丰富钾、钙、镁、铁等矿物质及大量葡萄糖，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减少；对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用。

食谱相克

• 牛奶：牛奶不宜与果汁、醋、白酒、米汤、韭菜、菜花一起食用；在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子；牛奶与生鱼同食会中毒；香蕉：香蕉不宜和红薯同食。葡萄干：服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时，不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物，否则易引起高血钾症，出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。

本菜谱的营养成分

• 热量
• 132.95
• 千卡

• 蛋白质
• 1.98
• 克

• 脂肪
• 5.07
• 克

• 碳水化合物
• 20.46
• 克

• 膳食纤维
• 0.62
• 克

• 胆固醇
• 4.5
• 毫克

• 维生素A
• 9.7
• 微克

• 胡萝卜素
• 15
• 微克

• 硫胺素
• 0.03
• 毫克

• 核黄素
• 0.06
• 毫克

• 尼克酸
• 0.35
• 毫克

• 维生素C
• 3.35
• 毫克

• 维生素E
• 0.28
• 毫克

• 钙
• 50.45
• 毫克

• 磷
• 49.3
• 毫克

• 钾
• 227.6
• 毫克

• 钠
• 24.51
• 毫克

• 镁
• 24.75
• 毫克

• 铁
• 1.28
• 毫克

• 锌
• 0.3
• 毫克

• 硒
• 1.4
• 微克

• 铜
• 0.11
• 毫克

• 锰
• 0.27
• 毫克