糖酥烧饼
110广州网 时间:2011-12-09 11:40:00
糖酥烧饼
- 菜名：糖酥烧饼
- 工艺：明炉烤
- 口味：甜味
- 类别：快餐/主食 健脾开胃调理 消化不良 学龄期儿童食谱 学龄前儿童食谱
- 主料：小麦面粉 1,000克
- 调料：大豆油 20克 白砂糖 125克 各适量
- 制作工艺
- 将豆油加面粉和成酥团，再将面粉加冷水调成面团，包酥后，擀成片，卷成筒形，揪面包剂，包入糖馅，擀成圆饼，放入烤炉内，烤熟成金黄色。
- 菜品口感
- 酥松层清，甜香适口。
- 试用方法
- 早餐|中餐|晚餐|零食
- 食谱营养
- 小麦面粉：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
-
本菜谱的营养成分
- 热量
- 4,019.8
- 千卡
- 蛋白质
- 112
- 克
- 脂肪
- 34.98
- 克
- 碳水化合物
- 839.88
- 克
- 膳食纤维
- 21
- 克
- 硫胺素
- 2.8
- 毫克
- 核黄素
- 0.8
- 毫克
- 尼克酸
- 20
- 毫克
- 维生素E
- 36.62
- 毫克
- 钙
- 337.6
- 毫克
- 磷
- 1,891.4
- 毫克
- 钾
- 1,906.85
- 毫克
- 钠
- 32.48
- 毫克
- 碘
- 29
- 微克
- 镁
- 504.35
- 毫克
- 铁
- 36.15
- 毫克
- 锌
- 16.69
- 毫克
- 硒
- 53.6
- 微克
- 铜
- 4.28
- 毫克
- 锰
- 15.8
- 毫克