桃仁粥

1. 菜名：桃仁粥
2. 工艺：煮
3. 口味：清香味
4. 类别：高血压调理 冠心病调理 便秘调理 益智补脑调理 学龄期儿童食谱 
5. 主料：粳米 100克 核桃 15克
6. 调料：

制作工艺

• 先将核桃仁捣烂如泥，加水研汁去渣，同粳米煮为稀粥。用法：每日1次，5-7天为一个疗程。

试用方法

• 早餐|中餐|晚餐|零食

食谱营养

• 粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。核桃：核桃是大众喜爱的小食品，它富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养元素，可防止细胞老化，能健脑、增强记忆力及延缓衰老，减少肠道对胆固醇的吸收，润润肌肤、乌黑头发等功效；特别适合动肪硬化、高血压、冠心病人以及脑力劳动者多食，有缓解疲劳和压力的作用。核桃味甘、性温；入肾、肺经；可补肾固精、温肺定喘、润肠通便；主治肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、石淋、大便燥结。

食谱相克

• 粳米：粳米不宜与马肉、蜂蜜同食；不可与苍耳同食，否则会导致心痛。核桃：核桃不能与野鸡肉、酒同食。

本菜谱的营养成分

• 热量
• 437.05
• 千卡

• 蛋白质
• 9.94
• 克

• 脂肪
• 9.42
• 克

• 碳水化合物
• 78.24
• 克

• 膳食纤维
• 2.02
• 克

• 维生素A
• 0.75
• 微克

• 硫胺素
• 0.18
• 毫克

• 核黄素
• 0.1
• 毫克

• 尼克酸
• 1.44
• 毫克

• 维生素E
• 7.49
• 毫克

• 钙
• 19.4
• 毫克

• 磷
• 165.1
• 毫克

• 钾
• 154.75
• 毫克

• 钠
• 3.36
• 毫克

• 镁
• 53.65
• 毫克

• 铁
• 1.6
• 毫克

• 锌
• 1.78
• 毫克

• 硒
• 3.19
• 微克

• 铜
• 0.37
• 毫克

• 锰
• 34.52
• 毫克