四类人不宜吃花生

花生滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称“长生果”，并不是人人都适合吃花生的，那么到底哪些人不适吃花生呢？

　　第一，因为花生脂肪和蛋白质含量非常高，那些体寒湿滞、脾虚便泄，以及有胃肠道的人不宜食用，否则会加重腹泻。

　　第二，对于有肝胆疾患的人来说，花生会加重肝脏负担。

　　第三，油脂分泌旺盛、易长青春痘的人，也不宜过量进食花生。

　　第四，由于花生有止血作用，能增进血凝，促进血栓形成，所以那些血黏度高或有血栓的人不宜食用。

　　此外，我们日常食用花生米大多是油炸，这样非常容易引起上火，特别是那些肝火旺盛、内热上火的人食用，会火上浇油。如果实在想吃，也限于以水煮或炖的花生为宜，此时的花生具有不温不火、易于入口、容易消化等特点，也是最佳的食用方法。

　　胆囊切除者

　　花生里含圾的脂肪需要胆汁去消化。胆囊切除后，贮存胆汁的功能丧失。这类病人如果食用花生，没有大量的胆汁来帮助消化，常可引起消化不良。

　　消化不良者

　　花生含有大量脂肪、肠炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后，会加重病情。

　　跌打瘀肿者

　　花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉瘀滞者食用花生后，可能会使血瘀不散，加重肿痛症状。

　　花生又叫落花生，因其能滋养补益，具有养生延年的功效，在民间被叫做长生果，也被誉为“素中之荤”。

（责任编辑：YY）