绿豆汤的功效
110广州网 时间:2011-12-25 11:50:00
fvbghqpcv72dqtn96xcemb5nrq597fdm 祛暑巧制绿豆汤--炎炎烈日,许多在夏季都会经常煲一些清热祛暑之品全家分享,如绿豆汤、冬瓜汤等,不过制绿豆汤时,有时会因煮的时间过久,而使汤色会发红发浑,失去了应有的特色风味。
5ekhrd6vgys9g6wu9rs6w837sfpuce6p 专家提醒:绿豆性凉,脾胃虚寒、肾气不足、腰痛的人不宜多吃。
7xtdm0dc52d3xqk7bnhjmmpy2y5aqrky 防:绿豆与其他食品一起烹调,疗效更好,如防中暑可以喝绿豆银花汤:绿豆100克、金银花30克,水煎服用。
sedyxxxuw0v7h6tbyx3q04d8htbetm76 解毒:绿豆的清热之力在皮,解毒之功在内。因此,如果只是想消暑,煮汤时将绿豆淘净,用大火煮沸,10分钟左右即可,注意不要久煮。这样熬出来的汤,颜色碧绿,比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去,就可以达到很好的消暑功效。如果是为了清热解毒,最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但清热解毒作用更强。
qxc2frv1mnxsckvbc2ay9r3k5fdhq1w7 绿豆性凉,味甘,平时喝可以消暑止渴;由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排清体内毒素的作用,对热肿、热渴、热痢、疽、痘毒、斑疹等也有一定的疗效。
w3uwpfmn66hwrt0khus9tdh6dawcf4qj 绿豆的功效主治
csfb8epnnkv2j4d275kpmd6d75b5duxh 专家介绍,如果想消暑,熬10分钟左右,只喝清汤就可以了;要想解毒,则要熬的时间长点,最好将豆子一起吃下。
jsk169maade3bc4a838315w7r4jdp1ur绿豆有解毒清心的作用,因此,很多人喜欢夏天在家里熬点绿豆汤,但熬的时间长短很有讲究。
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