五常“美裕”大米卖出“天价”每公斤达34元
什么时候,咱地里产出的大米能变成“白金”?这个美好的理想,随着五常“美裕”极品大米在北京卖出每公斤34元的“天价”而美梦成真,而且背后的“细节”也带给我们许多思考。
科学严格的生产体系为打造极品大米提供保障
在五常市,以民乐朝鲜族乡出产的大米最有名。中粮美裕有机谷物制品有限公司把自己的“美裕”有机大米生产基地落到这块“宝地”,169户农民的土地成了“美裕”有机大米的“第一生产车间”。
为了“第一车间”能生产出高质量的产品(水稻),公司为农户的水稻生产全方位提供服务,并帮助农户建立了一套严格科学的水稻生产体系。这些稻田3年前就开始不用化肥了,也不直接使用农家肥做底肥,而是使用公司统一提供的有机肥进行土地改良。
作为公司的“第一生产车间”,农户种稻,里面的说道那是相当多。
稻种都使用公司提供的“美裕一号”原种。浸种时用公司提供的替代农药浸种,作物生长中用农业专家权云龙配制的7种营养液。为提高大米的含钙量,公司还教会农户用鸡蛋泡白醋,稀释后进行叶面喷施。这169户农民都知道,他们生产的水稻那是相当的“牛”。这些水稻在生长过程中,必须为它们提供“泡中药”、“喝果汁”、“吃钙片”的优质服务。经化验,“美裕”大米的含钙量较普通五常大米提高1.5倍,维生素E含量提高3.64倍……
您说,这样的大米“身价”能不高吗?
让米“活”着走进消费者的家
为了让好米卖个好价,公司可没少下功夫。他们在北京建起了许多专卖店,消费者吃大米要提前预订,订多少公司给现磨多少。为了保证稻米“活”着走进消费者家,公司投巨资,在民乐乡和北京建起了二座恒温库。当走进建在民乐乡的恒温库时,一股浓浓的香气扑面而来,令人心醉。工作人员告诉记者,农户收割稻子后,公司派车和脱粒机到地头,直接脱粒,装进公司无偿提供的专用袋子,在产地加工成“活米”(具有发芽力的糙米)。在恒温库以水稻保鲜的最佳温度保存。在运往北京的过程中,全部用保温车运输。大米从五常运到北京消费者手中,最快只需3天时间。
公司的副董事长张立群告诉记者,由于公司能让米一直“活”着,并一直延续到消费者家中,香气也不会散失掉,加上大米的营养成分高,今年新米没上市前,就有许多人来预订了。
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