香蕉粥

1. 菜名：香蕉粥
2. 工艺：煮
3. 口味：清香味
4. 类别：便秘调理 痔疮调理 健脾开胃调理 高脂血症调理 高血压调理 
5. 主料：香蕉 250克 糙米 50克
6. 调料：

制作工艺

• 香蕉扒皮，同大米一同放入锅中，加水适量，煮成粥。

试用方法

• 每日早晚服用。如治便秘，可在粥中加点香油。

食谱营养

• 香蕉：香蕉营养高、热量低，是相当好的营养食品。它含有蛋白质，糖，淀粉，果胶，各种维生素，还含有钙、磷、铁等矿物质。香蕉有润肠通便，润肺止咳，清热解毒，助消化和滋补的作用。香蕉富含维生素A，可以有效维护皮肤毛发的健康，对防治手足皮肤皲裂十分有效，还能令皮肤光润细滑。最合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉，它含有泛酸等成分，是人体的开心激素，能减轻心理压力，解除忧郁，令人快乐开心。睡前吃香蕉，还有镇静的作用。香蕉可以预防中风和高血压，起到降血压，保护血管的作用。糙米：糙米中含有丰富的维生素B和维生素E，能提高人体免疫功能，促进血液循环，还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪，使人充满活力；糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素含量较高，有利于预防心血管疾病和贫血症；糙米还保留了大量膳食纤维，可预防便秘和肠癌，膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助高血脂症患者降低血脂。

食谱相克

• 香蕉：香蕉不宜和红薯同食。

本菜谱的营养成分

• 热量
• 227.5
• 千卡

• 蛋白质
• 3.5
• 克

• 脂肪
• 0.5
• 克

• 碳水化合物
• 55
• 克

• 膳食纤维
• 3
• 克

• 维生素A
• 25
• 微克

• 胡萝卜素
• 150
• 微克

• 硫胺素
• 0.05
• 毫克

• 核黄素
• 0.1
• 毫克

• 尼克酸
• 1.75
• 毫克

• 维生素C
• 20
• 毫克

• 维生素E
• 0.6
• 毫克

• 钙
• 17.5
• 毫克

• 磷
• 70
• 毫克

• 钾
• 640
• 毫克

• 钠
• 2
• 毫克

• 镁
• 107.5
• 毫克

• 铁
• 1
• 毫克

• 锌
• 0.45
• 毫克

• 硒
• 2.18
• 微克

• 铜
• 0.35
• 毫克

• 锰
• 1.62
• 毫克