茵陈淡竹叶粥

1. 菜名：茵陈淡竹叶粥
2. 工艺：煮
3. 口味：原本味
4. 类别：肝炎调理 高血压调理 冠心病调理 祛痰调理 
5. 主料：粳米 100克
6. 辅料：茵陈蒿 15克 淡竹叶 10克
7. 调料：冰糖 30克 各适量

制作工艺

• 1.将茵陈、淡竹叶洗净，加水3000毫升，煎煮约20分钟，去渣取汁。2.加入淘洗干净的粳米，再加水适量，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥，可加适量冰糖调味。

试用方法

• 每日早晚温热服用，10-15天为一疗程。

食谱营养

• 粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

食谱相克

• 粳米：粳米不宜与马肉、蜂蜜同食；不可与苍耳同食，否则会导致心痛。

本菜谱的营养成分

• 热量
• 462.1
• 千卡

• 蛋白质
• 8.54
• 克

• 脂肪
• 0.66
• 克

• 碳水化合物
• 107.79
• 克

• 膳食纤维
• 0.6
• 克

• 胡萝卜素
• 0.75
• 微克

• 硫胺素
• 0.18
• 毫克

• 核黄素
• 0.14
• 毫克

• 尼克酸
• 1.33
• 毫克

• 维生素C
• 0.3
• 毫克

• 维生素E
• 1.01
• 毫克

• 钙
• 56.45
• 毫克

• 磷
• 135.55
• 毫克

• 钾
• 97.3
• 毫克

• 钠
• 3.21
• 毫克

• 镁
• 34.6
• 毫克

• 铁
• 4.77
• 毫克

• 锌
• 1.51
• 毫克

• 硒
• 2.5
• 微克

• 铜
• 0.2
• 毫克

• 锰
• 34
• 毫克