地骨皮粥
110广州网 时间:2012-01-01 11:20:00
地骨皮粥
- 菜名：地骨皮粥
- 工艺：煮
- 口味：原本味
- 类别：糖尿病调理 清热去火调理 滋阴调理 高血压调理
- 主料：小麦面粉 100克
- 辅料：地骨皮 30克 桑白皮 15克 麦门冬 10克
- 调料：
- 制作工艺
- 取地骨皮、桑白皮、麦冬放入沙锅浸泡20分钟，煎20分钟，去渣取汁，面粉调成糊共煮为稀粥。
- 试用方法
- 随意饮用或佐食。
- 食谱营养
- 小麦面粉：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
- 食谱相克
- 麦门冬：麦门冬与款冬、苦瓠、苦参、青襄相克。
-
本菜谱的营养成分
- 热量
- 334
- 千卡
- 蛋白质
- 11.2
- 克
- 脂肪
- 1.5
- 克
- 碳水化合物
- 71.5
- 克
- 膳食纤维
- 2.1
- 克
- 硫胺素
- 0.28
- 毫克
- 核黄素
- 0.08
- 毫克
- 尼克酸
- 2
- 毫克
- 维生素E
- 1.8
- 毫克
- 钙
- 31
- 毫克
- 磷
- 188
- 毫克
- 钾
- 190
- 毫克
- 钠
- 3.1
- 毫克
- 碘
- 2.9
- 微克
- 镁
- 50
- 毫克
- 铁
- 3.5
- 毫克
- 锌
- 1.64
- 毫克
- 硒
- 5.36
- 微克
- 铜
- 0.42
- 毫克
- 锰
- 1.56
- 毫克