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蒲菜粥

110广州网 时间:2012-01-04 09:20:00

蒲菜粥

    1. 菜名:蒲菜粥
    2. 工艺:
    3. 口味:咸鲜味
    4. 类别:快餐/主食 高血压调理 高脂血症调理 胃炎调理 
    5. 主料:小米 100克 蒲菜 150克
    6. 调料:盐 2克 各适量
      制作工艺
    • 1.将蒲菜去掉老皮,冲洗干净,放入沸水锅内氽透后捞出,过凉后切细。2.小米淘洗干净,用冷水浸泡半小时后捞出,沥干水分。3.取锅放入冷水、小米,旺火煮沸后,加入蒲菜,再改用小火续煮至粥成,然后加入盐调味即可。
      试用方法
    • 早餐|中餐|晚餐
      食谱营养
    • 小米:小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养;小米中含有丰富B族维生素,具有防止消化不良及口角生疮的功效。蒲菜:蒲菜具有清凉解毒、凉血、利水和消肿的功效,适合一般人在夏季闷烦时食用。因其对某些妇科病和辅助疗效,故亦适宜经产期妇女食用。
      食谱相克
    • 小米:小米忌与杏仁同食。
      本菜谱的营养成分
    • 热量
    • 376
    • 千卡
    • 蛋白质
    • 10.8
    • 脂肪
    • 3.25
    • 碳水化合物
    • 77.1
    • 膳食纤维
    • 2.95
    • 维生素A
    • 20
    • 微克
    • 胡萝卜素
    • 115
    • 微克
    • 硫胺素
    • 0.38
    • 毫克
    • 核黄素
    • 0.16
    • 毫克
    • 尼克酸
    • 2.25
    • 毫克
    • 维生素C
    • 9
    • 毫克
    • 维生素E
    • 3.63
    • 毫克
    • 120.94
    • 毫克
    • 265
    • 毫克
    • 284.28
    • 毫克
    • 790.52
    • 毫克
    • 3.7
    • 微克
    • 107.04
    • 毫克
    • 5.42
    • 毫克
    • 1.87
    • 毫克
    • 4.76
    • 微克
    • 0.54
    • 毫克
    • 0.9
    • 毫克
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