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不怕吃苦去汤山浦口淘的菜新鲜还省钱

110广州网 时间:2010-12-29 10:39:16

    新华报业网讯   要说省钱,从13岁就开始买菜,至今有50年经验的郭红珠大妈,绝对是经验丰富。为了给家人买到放心的肉菜,她常常不辞劳苦到处找寻。而近几年,她发现,去汤山、浦口一带不仅常常能从农民手中买到便宜的蔬菜,更能淘到城里人“久违”的黑猪肉、野生黄鳝等真正原汁原味的食物。

     第一次去星甸淘蜂蜜,淘出甜头

    要说去周边郊县买菜这个创意,郭大妈最早在两三年前就想起来了。“那时候蔬菜开始略微涨价,我们那里住的大多都是教师家庭,不少老师们一合计,不如有空就去郊区转转,顺便买菜”。就这样,起初三四个女人一拍即合,但是去哪里呢?正巧家门口有个老师的亲戚在星甸,认识路,推荐说那里有农民自己养的蜂,所以有上好的蜂蜜,还便宜,于是大家一起,由有车的一位年轻老师当起了司机,大家一起开车去。“我们到了星甸,果然找到了那个农民,家里院子里全部是一箱箱蜂,我们看到蜂子真的在产蜜,也就放心了,在他家买肯定是正宗的,才10块钱一斤,我们一人买了一大壶,足足15斤重。回到家给儿女们分分,剩下的不到两个月就吃完了。”

    第一次尝到了甜头,几个人就常常相约去郊县淘宝。但是老是由那位年轻的老师开车,她们心里也觉得不好意思,来回毕竟起码花40-50元的油费,人家又不肯收车费,所以几个年长一点的就决定,还是自己坐车去。

     去桥林淘到城里找不到的原汁原味

    “最近常常去的是桥林”,郭大妈说去那边淘到了十八九元一斤的牛肉,而且是非常干的那一种,在南京起码卖到20多一斤,还感觉水淋淋的。“桥林的集镇,就一个农贸市场,很多农民自留地里面种出来的菜吃不完,于是就拎着篮子到集市去卖,我们买到了3块一斤的豌豆叶子,非常嫩,才2寸长,而南京的豌豆叶子很长,质量差多了。”

    如今,郭大妈已经在酝酿春天去桥林淘小公鸡了。“一样的小公鸡,南京起码卖到十三四一斤,在桥林才卖8块。”而许久没有在城里见到的农民家大铁锅煮饭底层的锅巴,在那里也能常常见到,“才6块钱一斤,买回来泡饭吃,别提有多香了。”还有城里如今很难见到的黑猪肉,也能以13元一斤的价格买到,野生黄鳝也才25元一斤。

    去郊县怎么走?来回转车很辛苦的

    除了桥林、星甸,郭大妈等人还常常去汤泉,“我们发现汤泉的牛肉也便宜,城里要卖21块左右,汤泉卖12-16元,她说,但是相对而言,去这些地方买菜也非常辛苦,因为当地很多都是集镇,过了9点基本就没有了,所以一般她们都在8点赶到。例如到星甸,要5点不到就起床,在5点40分赶到汉中门,乘坐江汉线,这车普通车3元,空调车4.5元,到了江浦县城一般都快7点10分了,然后再转江浦到星甸的车,票价2元,还要开一个小时,这样才能8点多到达。“那里每逢农历二、五、七、十就有大集,我们一般都挑那些日子去”,她们几个一般都带着一辆小拖车,每次去了都能淘回来一两百元的东西,然后再赶回来,起码近11点了。“累得回来倒头就睡午觉了。”

    至于桥林的线路,她家因为住在茶南,所以一般就6点40分直接在万达广场乘坐浦集线,普通车2元,空调车3元,到达江浦客运站之后,再转乘江浦到桥林的车,票价2元。如果不堵车,一般能在8点到达桥林。那里也就一个农贸市场,离车站很近,如果9点钟买完,一般回到家是11点钟。

    至于去汤山,相对就比较麻烦了,她们常常要转3次车,大概5点40分就要起床,在审计学院那边的欧尚乘坐29路车,到孝陵卫下,转55路车,到麒麟门下,再转123路车去汤山,大约7点钟能够到达,“去汤山虽然转车次数最多,但那里农贸市场的牛排真的很便宜,才12元一斤,我前几天买了130块的牛排骨,肉质非常好。”

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    看看郭大妈淘的菜

    星甸:蜂蜜桥林:牛肉豌豆叶子小公鸡锅巴黑猪肉黄鳝

    汤泉:牛排

    作者:杨静

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