武汉近期湿度大 防食物霉变
110广州网 时间:2011-05-24 08:39:37
【长江网讯】 （武汉晨报）（记者陈永权 通讯员翟红楠）最近两天，经过风吹雨打的江城变得“一蹶不振”，阴云不散，阳光偷懒，要么多云到阴天，要么阴天到多云。
但上周末的一场“及时雨”，还是缓解了我市农作物旱情。据市农业局统计，23日全市农作物受灾面积118.83万亩，成灾面积58.23万亩，较下雨前分别减少39.18万亩、21.58万亩。
预计今明两天，我市上空云系依然较多，高温回升到20℃以上，但空气湿度仍在80%以上。
专家介绍，空气中的湿度对于微生物生长和食品变质，起着重要的作用，尤其是未经包装的食品。特别提醒的是，米、面粉等粮食，应储存在通风干燥处；各种肉馅要现做现用，熟食存放2小时以上，再次食用要充分加热。此外，小满过后，天气闷热潮湿，是疾病容易出现的时候，建议市民“未病先防”，平时多喝温开水，多吃蔬菜水果，忌食肥甘厚味、辛辣助热之品。
责编：吴慧
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