工商抽检:武汉九成食品质量达标
110广州网 时间:2011-06-18 10:41:41
【长江网讯】 (楚天都市报)(记者 陈军 通讯员 刘昕蕾)近日,武汉市工商局对流通环节小食品、干货类、乳制品、面粉类等食品进行质量抽样检测,总合格率达92.9%.此次抽检范围主要集中在江岸、东西湖区的3个超市和2个专业市场,涉及11类共计114个批次的食品,其中:腐竹5个批次,果冻13个批次,乳饮料14个批次,灭菌乳12个批次,膨化食品22个批次,巧克力12个批次,乳粉11个批次,面制品12个批次,干货木耳6个批次,干货香菇3个批次,干货黄花菜4个批次。
检测结果显示,在114个批次的样品中,有8个批次的食品检测不合格,总体合格率为92.9%。其中腐竹5个批次,有2个批次合格;膨化食品22个批次,有21个批次合格;干货香菇3个批次,有1个批次合格;干货黄花菜4个批次,有2个批次合格。果冻、乳饮料、灭菌乳、巧克力、乳粉、面制品、干货木耳所抽批次全部合格。抽检中发现主要问题是部分食品铝和二氧化硫残留量超标,部分干货检测出不得检出的二氧化硫成分。
此次抽检的超市和专业市场中:武汉中森华超市管理有限公司香港路店、武汉中商平价超市连锁有限责任公司吴家山店和武汉市江岸区世纪家园生鲜市场分别抽样39、28和3个批次,抽样合格率均为100%;武汉中百便民超市连锁有限公司东方花都分店共计抽样27个批次,1个批次不合格,合格率为96.3%.武汉市东西湖区舵落口大市场共计抽样17个批次,7个批次不合格,合格率为58.8%.据悉,相关不合格食品均已被工商部门责令下柜,并予查扣。
责编:邹丹
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