300桌！广佛龙船大围餐

　　一锅令人垂涎的大鹅“烩”龙船饭　　羊城晚报记者 郑迅 摄 /p>

　　羊城晚报讯 记者李春暐、通讯员周荣嘉报道：300桌围餐，大宴广佛老船人。昨日，广佛交界的花地河边，举办了今年荔湾龙船节以来最大的一次围餐，3000多名广佛人共用丰盛的龙船饭。     

　　昨天上午，花地河上鼓声震天，祥龙飞渡，热闹非凡。荔湾区海龙街第48届沙溪景龙舟邀请赛打响，16支来自广佛地区的龙舟竞相角逐。由于位处广佛交界，海龙街的龙船景一直是两地的传统节目。     

　　在另外一头的梁氏宗祠外，搭起了简易棚架，地上遍布炉灶，三四十名工人正在忙碌着。来自南海大沥的厨师李小姐表示，他们早上6时多就过来准备龙舟饭，她正准备粉葛炆猪肉这道菜。旁边的陈师傅在做招牌菜五味豉油鹅，“先把鹅炸一遍，再加上酱油、烧酒、糖片，放在一起熬制45分钟，一锅就有16只鹅”。

　　梁氏宗祠对面的花地河边，早已摆满吃龙舟饭的桌子，还有观赛的棚架。在桌旁候客的一名梁姓村民说，沙溪村作为东道主，这次并不参赛，而是热情招呼其他村来的亲朋，这种习俗已经延续了很多年。     

　　中午12时，龙舟饭开宴。记者注意到，每桌共有11道菜，道道分量十足。还有一道传统