五香麦片粥

1. 菜名：五香麦片粥
2. 工艺：煮
3. 口味：原本味
4. 类别：快餐/主食 糖尿病调理 高脂血症调理 便秘调理 骨质疏松调理 
5. 主料：燕麦片 120克
6. 辅料：花生仁（生） 25克 芝麻 25克
7. 调料：大葱 10克 椒盐 2克 酱油 5克 香油 10克 各适量

制作工艺

• 1.炒锅上火烧热，放入花生仁，芝麻炒熟，倒在案板上擀成末，装入碗内，备用。2.将葱末放入另一小碗内，倒上少许酱油，麻油，拌匀。3.锅内倒入水烧沸，放入麦片沸煮3-5分钟，倒入调好味的汁及适量花椒盐，搅拌均匀，盛入碗中，撒上花生仁和芝麻末，即可食用。

菜品口感

• 此粥咸香适口，风味风味独特。

试用方法

• 早餐|中餐|晚餐|零食

食谱营养

• 燕麦片：燕麦可作为一种普通的粮食作物，营养价值很高，有预防心脑血管疾病、降糖、减肥、改善血液循环促进伤口愈合、防止贫血等功效；燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。花生仁（生）：花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素，有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用；其性平，味甘；入牌、肺经；具有醒牌和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。芝麻：芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分。芝麻味甘、性平，入肝、肾、肺、脾经；有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体，抗衰老之功效，可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、乳少、尿血等症。

食谱相克

• 花生仁（生）：花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻；花生不可与香瓜同食。芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。

本菜谱的营养成分

• 热量
• 789.55
• 千卡

• 维生素B₆
• 0.01
• 毫克

• 蛋白质
• 28.53
• 克

• 脂肪
• 42.62
• 克

• 泛酸
• 0.04
• 毫克

• 碳水化合物
• 90.38
• 克

• 叶酸
• 43.22
• 微克

• 膳食纤维
• 19.8
• 克

• 维生素A
• 506.25
• 微克

• 维生素K
• 0.7
• 微克

• 胡萝卜素
• 13.5
• 微克

• 硫胺素
• 0.94
• 毫克

• 核黄素
• 0.24
• 毫克

• 尼克酸
• 7.17
• 毫克

• 维生素C
• 2.2
• 毫克

• 维生素E
• 21.88
• 毫克

• 钙
• 225.85
• 毫克

• 磷
• 654.45
• 毫克

• 钾
• 671.7
• 毫克

• 钠
• 311.91
• 毫克

• 碘
• 4.68
• 微克

• 镁
• 214.2
• 毫克

• 铁
• 9.93
• 毫克

• 锌
• 3.84
• 毫克

• 硒
• 10.85
• 微克

• 铜
• 1.06
• 毫克

• 锰
• 3.8
• 毫克