葛根粉粥
110广州网 时间:2012-01-01 11:00:00
葛根粉粥
- 菜名：葛根粉粥
- 工艺：煮
- 口味：原本味
- 类别：高血压调理 糖尿病调理 冠心病调理
- 主料：粳米 50克 葛根 30克
- 调料：
- 制作工艺
- 1.将葛根切片，水磨澄清取淀粉。2.粳米浸泡一夜与葛根粉同入沙锅内，加水500毫升，用文火煮至米开粥稠。用法：当半流饮料，不计时，温服。
- 试用方法
- 早餐|中餐|晚餐|零食
- 食谱营养
- 粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
- 食谱相克
- 粳米：粳米不宜与马肉、蜂蜜同食；不可与苍耳同食，否则会导致心痛。葛根：不宜于乌头类药材同用。
-
本菜谱的营养成分
- 热量
- 171.5
- 千卡
- 蛋白质
- 3.85
- 克
- 脂肪
- 0.3
- 克
- 碳水化合物
- 38.4
- 克
- 膳食纤维
- 0.3
- 克
- 硫胺素
- 0.08
- 毫克
- 核黄素
- 0.04
- 毫克
- 尼克酸
- 0.65
- 毫克
- 维生素E
- 0.5
- 毫克
- 钙
- 5.5
- 毫克
- 磷
- 60.5
- 毫克
- 钾
- 48.5
- 毫克
- 钠
- 1.2
- 毫克
- 镁
- 17
- 毫克
- 铁
- 0.6
- 毫克
- 锌
- 0.72
- 毫克
- 硒
- 1.25
- 微克
- 铜
- 0.1
- 毫克
- 锰
- 17
- 毫克