冰糖炖香蕉

1. 菜名：冰糖炖香蕉
2. 工艺：隔水炖
3. 口味：甜味
4. 类别：便秘调理 清热解毒调理 高血压调理 
5. 主料：香蕉 300克
6. 调料：冰糖 20克 各适量

制作工艺

• 将香蕉去皮，加冰糖适量，隔水蒸。

试用方法

• 每日服2次，连服数日。

食谱营养

• 香蕉：香蕉营养高、热量低，是相当好的营养食品。它含有蛋白质，糖，淀粉，果胶，各种维生素，还含有钙、磷、铁等矿物质。香蕉有润肠通便，润肺止咳，清热解毒，助消化和滋补的作用。香蕉富含维生素A，可以有效维护皮肤毛发的健康，对防治手足皮肤皲裂十分有效，还能令皮肤光润细滑。最合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉，它含有泛酸等成分，是人体的开心激素，能减轻心理压力，解除忧郁，令人快乐开心。睡前吃香蕉，还有镇静的作用。香蕉可以预防中风和高血压，起到降血压，保护血管的作用。

食谱相克

• 香蕉：香蕉不宜和红薯同食。

本菜谱的营养成分

• 热量
• 352.4
• 千卡

• 蛋白质
• 4.2
• 克

• 脂肪
• 0.6
• 克

• 碳水化合物
• 85.86
• 克

• 膳食纤维
• 3.6
• 克

• 维生素A
• 30
• 微克

• 胡萝卜素
• 180
• 微克

• 硫胺素
• 0.07
• 毫克

• 核黄素
• 0.13
• 毫克

• 尼克酸
• 2.1
• 毫克

• 维生素C
• 24
• 毫克

• 维生素E
• 0.72
• 毫克

• 钙
• 25.6
• 毫克

• 磷
• 84
• 毫克

• 钾
• 768.2
• 毫克

• 钠
• 2.94
• 毫克

• 镁
• 129.4
• 毫克

• 铁
• 1.48
• 毫克

• 锌
• 0.58
• 毫克

• 硒
• 2.61
• 微克

• 铜
• 0.43
• 毫克

• 锰
• 1.95
• 毫克